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现任衢州京汉国际大酒店行政总厨

日期:2019-10-09编辑作者:亚洲城爱国爱党

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【张乐华】男,阿昌族,出生于一九七一年八月,福建龙泉市人。国家高等烹调师,特出中夏族民共和国厨神,中炎黄子孙民共和国烹饪组织会员,现任宝鸡京汉国际大旅舍行政总厨。

 

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2000年在场中央电视台、中中原人民共和国烹饪组织牵头的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛

 

一九九二年在泰州技工学园学习烹饪,曾前后相继在柳州龟湖旅社、卢布尔雅那军分区飞霞大楼、湖滨饭店等享誉老店事厨。一九九七年开始出任厨上校一职。曾任梅州白马大酒馆厨上校、榆林东方大酒店厨上校、江西东方假期客栈行政总厨、宁波众华香榭丽大酒店行政总厨,现任通化京汉国际大饭店行政总厨。

 

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曾荣获市烹饪大赛金奖、银奖,吉林省石梁杯烹饪大赛金奖,二零零一年到位中央电台、中中原人民共和国烹饪组织主办的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛并荣获‘金牌菜’。

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